«El sabor de la yuca»
Publicada por la Asociación de Directores de Escena de España, en el Nº 89 de la Revista ADE de teatro, en Marzo de 2002.
En enero de 2012, inaugurando el 2º Ciclo A Telón Cerrado, dentro del XXIX Festival de Teatro de Málaga, se desarrolló la lectura dramatizada de la Obra en el Teatro Echegaray. Bajo la dirección de Maite Serrano y con música de Miguel Ángel Barba, la interpretación corrió a cargo de: María del Mar Peláez, Mariví Carrillo, Noelia Galdeano, Fernando Jiménez, Olga Salut y Rosa García. Presentado y conducido por Tony Zenet, al final de la lectura se realizó un coloquio entre Zenet, Domi del Postigo y la autora, Mercedes León.
El Sabor de la Yuca es un homenaje aquellas personas que lo perdieron todo; todo menos la dignidad. A aquellas personas que optaron por no poner precio a la amistad, y prefirieron caer en el vacío y en la nada antes que ser recordadas a costa del olvido de otras.
